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Site de l'auteur culinaire Mélanie Montagné. Site pour les passionnés de cuisine ludique. Improvisations culinaires, cours et réalisation de Bentô. Toujours en quête d'inspiration pour rendre vos journées plus belles !

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Pomme au four à la crème de pruneaux

Pomme au four à la crème de pruneaux

Aujourd'hui je vous présente de nouveau une recette du style "comment recycler vos restes". Dans la section "vieux pots" vous avez le vieux pot de crème de pruneaux qui traînait dans le frigo, il traînait tellement que c'était limite à en laisser des...

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La nouvelle Damoiselle

La nouvelle Damoiselle

Dans le livre de mademoiselle.m "Mes beaux bentos", parmi les bentos salés se trouve le bento Damoiselle. mademoiselle.m se régale à chaque fois de cette recette de filet mignon de porc aux dates et aux abricots confits accompagné de sa purée de carottes...

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Interview sur 750gr.com

Interview sur 750gr.com

Qui ne connaît pas Chef Damien ? Chef Damien est l'une des figures de proue du site 750gr.com. Chef cuisinier au grand coeur et épicurien dans l'âme, Damien Duquesne a notamment remporter le concours Electrolux dont le jury n'était en fait QUE composé...

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Mélanie Montagné sur France5

Mélanie Montagné sur France5

C'était hier soir vers 22h20 sur France5, pour celles et ceux qui n'ont pu regarder l'émission la voici ! Comme d'habitude vous m'avez toutes et tous dit sur ma page facebook que c'était beaucoup trop court mais le phénomène bento se démarque de plus...

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Bento Bonheur

Bento Bonheur

Il y a certain bento que mademoiselle.m aime plus que d'autres. Ce sont ses bentos "chouchou", ceux dont elle est particulièrement fière, ceux qu'elle a particulièrement aimé monter et particulièrement aimé manger ... aussi ! Comme les températures se...

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mademoiselle.m sur Kokeshi-leclub.com

mademoiselle.m sur Kokeshi-leclub.com

Je ne sais pas si vous vous en souvenez mais il y a très longtemps de cela mademoiselle.m avait réalisé un bento kokeshi. Et bien ce bento a été remarqué par les éditions Milan et il y a quelques temps mademoiselle.m a été contacté par le club Kokeshi...

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Bento tépakap

Bento tépakap

- mel ? - ouiiiiiiiiiiiiiiiiiii ? ^o^ - moi je dis que tu ne peux pas faire une bento charaben avec n'importe quelle recette ! /o) - O_o mais pourquoi tu me dis ça ? .... non mais je suis sure qu'il a toujours un moyen ... on peut toujours trouver un...

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mademoiselle.m & C'est notre affaire

mademoiselle.m & C'est notre affaire

Vous connaissez certainement cette émission si vous êtes un adepte du programme du mercredi soir sur France5. mademoiselle.m avoue qu'elle connaît bien celui-ci puisque généralement elle passe sa soirée devant La maison France5, Silence ça pousse et pour...

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Concours "Autour de l'Assiette"

Concours "Autour de l'Assiette"

Aujourd'hui mademoiselle.m est heureuse de vous annoncer que sa copine Angélique du blog Du bruit dans la map vous propose de participer à un sympathique concours. Le principe ? lui proposer une recette et une photo avec pour sujet principal l'assiette...

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Miss août

Miss août

Il parait que toutes les bonnes choses ont une fin ... C'est avec une petite pointe de regret que mademoiselle.m a dit au revoir aux vacances, ainsi qu'au soleil tunisien, mais c'est avec grand plaisir que mademoiselle.m fait sa rentrée pour mieux tous...

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