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Site de l'auteur culinaire Mélanie Montagné. Site pour les passionnés de cuisine ludique. Improvisations culinaires, cours et réalisation de Bentô. Toujours en quête d'inspiration pour rendre vos journées plus belles !

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Démonstrations au salon SAVEURS le 1er, 2 & 3 juin 2012

Démonstrations au salon SAVEURS le 1er, 2 & 3 juin 2012

Si, comme moi, vous êtes un inconditionnel du Salon SAVEURS et bien cette fois ci vous aurez le plaisir de m'y retrouver non pas en tant que visiteuse mais en tant que démonstratrice ! C'est en partenariat avec le stand des Huiles d'olives de nos terroirs...

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Bento Nouvelle Edition Canal+

Bento Nouvelle Edition Canal+

Si vous étiez hier devant votre poste de télévision aux alentours de 13h40 sur une certaine chaîne qui est généralement cryptée mais qui est en clair le midi et le soir .... et bien vous m'avez vu ! Si si c'est certain, c'était bien moi ! Il y a peu je...

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Mission Apéro !

Mission Apéro !

Le soleil est enfin de retour et chez mademoiselle.m cela rime avec Apéro's Show ! Qu'il est bon de s'étendre au soleil sur une chaise, une boisson fraîche à la main, le nez au vent ! Par temps chaud, s'hydrater c'est important mais se nourrir l'est aussi...

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Bento Jambon&Frites

Bento Jambon&Frites

Aujourd'hui c'est mercredi, journée des enfants par excellence, alors quoi de mieux qu'un bento composé de frites maison et de jambon italien mariné aux herbes ? Sincèrement, qui dit mieux ? Bento Jambon & Frites Ce bento est composé : - d'une portion...

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La minute régressive ...

La minute régressive ...

Le temps étant toujours à l'orage j'ai décidé de partager avec vous un de mes péchés mignons pour éloigner la grisaille ambiante : les bonbons ! La petite fille que j'ai été il y a de cela longtemps est toujours bel et bien présente, je le revendique...

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Crème de blettes au cumin

Crème de blettes au cumin

Hier dans mon Bento Bear vous avez pu découvrir des minis sandwichs à la crème de blettes au cumin (de plus, je tiens à signaler que le pain de mie des sandwichs est fait maison ). Pour faire suite à vos demandes en voici la recette. Crème de blettes...

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Bento Bear

Bento Bear

Un petit ourson pour commencer cette sympathique semaine de 3 jours ! Un petit Bento Bear pour faire aussi un gros câlin à toutes celles et tous ceux qui ne feront pas le pont cette semaine. Pour ma part je suis entre les deux puisque samedi après-midi...

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Mousse au chocolat & Fleur d'oranger

Mousse au chocolat & Fleur d'oranger

Une envie de changement ? Envie de sortir des sentiers battus en revisitant la traditionnelle mousse au chocolat du dimanche ? En tout cas moi c'est ce que j'ai fait en parfumant celle-ci à la fleur d'oranger .... des envies d'Orient ont frappé à ma porte...

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Un moment dans ma cuisine ...

Un moment dans ma cuisine ...

mademoiselle.m profite des ponts du mois de mai pour se reposer ... ce qui veut bel et bien dire : pas bosser ... donc ne pas faire de bento ! C'est pourquoi, j'ai décidé de vous ouvrir les portes de ma cuisine, en gros les portes de mon bureau. Comme...

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Cookies au chocolat au lait & Petit Beurre Nantais

Cookies au chocolat au lait & Petit Beurre Nantais

Pour mademoiselle.m ce joli mois de Mai est synonyme de ponts, de calme, de luxe ... de ciné .... mais aussi de goûters à profusion ! Vive les bonnes odeurs de cuisine qui embaument le salon et qui illuminent les yeux rieurs de mini-m. - maman tu fais...

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