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mademoiselle.m by Mélanie Montagné - Cours de Bento et de cuisine japonaise - Auteur culinaire

Site de l'auteur culinaire Mélanie Montagné. Site pour les passionnés de cuisine ludique. Improvisations culinaires, cours et réalisation de Bentô. Toujours en quête d'inspiration pour rendre vos journées plus belles !

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Poire Pochée au vin rouge Cramoisay et sa crème de mascarpone

Poire Pochée au vin rouge Cramoisay et sa crème de mascarpone

Aujourd'hui je vous présente la recette partenaire du mois. Cette fois c'est le vin rouge Cramoisay des Caves Noémie Vernaux qui est à l'honneur. CRAMOISAY est un vin parfaitement équilibré à la robe rubis et au bouquet fruité développé. Une sélection...

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Salon du Blog Culinaire - Soissons

Salon du Blog Culinaire - Soissons

Comme chaque année, je vais participer au Salon du Blog culinaire qui se déroulera à Soissons du 15 au 17 novembre 2013. Cette année, j'aurai le plaisir de collaborer avec les huiles d'olive de nos terroirs, lors de 2 démonstrations et d'un atelier qui...

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Atelier bento charaben les 7 et 8 décembre 2013

Atelier bento charaben les 7 et 8 décembre 2013

Cette année, mademoiselle.m s'associe avec l'association culturelle franco-japonaise JIPANGO lors du Salon Idées Japon. Nous vous proposons le samedi 7 décembre ainsi que le dimanche 8 décembre des ateliers bento charaben. Salon Idées Japon L’association...

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mademoiselle.m sur Grazia.fr

mademoiselle.m sur Grazia.fr

La revue de presse du jour : mademoiselle.m et ses ateliers bento étaient dans l'agenda du 18 au 25 octobre de Grazia.fr. Un grand merci à Grazia et à Anna Borel. A bientôt ! mademoiselle.m

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Cuisinez malin, cuisinez au vin ! Concours

Cuisinez malin, cuisinez au vin ! Concours

Du 15 octobre au 11 novembre 2013, les Vins LICHETTE, CHAMPLURE et CRAMOISAY (de Noémie VERNAUX), en partenariat avec 750 Grammes vous invitent à cuisiner au vin. Pour séduire le jury, la recette proposée devra être moderne, créative et simple. Comment...

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Grand jeu concours Harrys et St Môret® - Les résultats

Grand jeu concours Harrys et St Môret® - Les résultats

Depuis le 5 octobre c'est acté, les résultats du grand jeu concours Harrys et St Môret® ont été dévoilés sur la page facebook St Môret. Chef Damien avait mis au défi 30 blogueurs de revisiter une recette gourmande de leur enfance et à cette occasion je...

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999 ....

999 ....

Ceci n'est pas le numéro d'une route départementale, ni le nom d'un jeu vidéo, ceci n'est toujours pas le nom d'un groupe de musique ou bien encore le numéro de série d'une moto de chez Ducati ... ceci est le nombre de fans de la page facebook de mademoiselle.m....

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Un bento pour ma Wooly

Un bento pour ma Wooly

J'ai la chance d'avoir croisé plusieurs fois l'amour dans ma vie et quand je vous parle d'amour, je vous parle aussi de mes ami(e)s. Hier lors de la confection de mon bento j'ai eu envie de le dédier à ma copine Devi du blog WOOP WOOP by Devi. Devi est...

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Juste pour le plaisir ...

Juste pour le plaisir ...

Je vous offre un petit moment avec presto !

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Poulet confit au vin blanc et au romarin

Poulet confit au vin blanc et au romarin

Aujourd'hui j'ai le plaisir de vous présenter un tout nouveau partenaire avec qui j'aurais le plaisir de collaborer ses prochains mois : Les Caves Noémie Vernaux . Chaque mois je vous proposerais une recette autour du vin que vous retrouverez sur mon...

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