750 grammes Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU

mademoiselle.m by Mélanie Montagné - Cours de Bento et de cuisine japonaise - Auteur culinaire

Site de l'auteur culinaire Mélanie Montagné. Site pour les passionnés de cuisine ludique. Improvisations culinaires, cours et réalisation de Bentô. Toujours en quête d'inspiration pour rendre vos journées plus belles !

Publicité

Pain semi-complet aux trois farines

Pain semi-complet aux trois farines

Voici la recette d'unpain que j'affectionne tout particulièrement. Ce pain savoureux est aussi un mélange très équilibré qui se marie à tous les menus. Pain semi-complet aux trois farines Pour un pain de 750gr il vous faut : - 270ml d'eau - 310g de farine...

Lire la suite
Publicité

Le Tag de la semaine ...

Voilà, c'est la deuxième fois depuis la création de mon blog que je suis taguée. Il faut bien que cela arrive de temps en temps et c'est avec grand plaisir que je me prête au jeu ! Cette fois c'est Atobe qui fut mon "bourreau" .... peut être que je ne...

Lire la suite

mademoiselle.m gagnante du concours "Tables en Fête"

mademoiselle.m gagnante du concours "Tables en Fête"

En début d'année mademoiselle.m s'est inscrite à un concours organisé par un forum féminin. L'intitulé de ce concours était "Tables en Fête" . Le but de ce concours était de récompenser les 5 plus jolies tables, celles-ci étant élues par les internautes...

Lire la suite

Clafoutis à la courgette blanche & bentô

Clafoutis à la courgette blanche & bentô

Pour le bentô du mardi c'est clafoutis !!! J'avoue que c'était facile ... je vous promet de ne pas tomber dans la facilité pour le bentô du mercredi en évitant les raviolis .... Le week-end dernier, mademoiselle.m a fait quelques courses avec sa maman...

Lire la suite
Publicité

Concours du 100ième article - résultat

Concours du 100ième article - résultat

Je suis certaine que vous avez trépigné tout le week-end en attendant le résultat du concours, non ? mademoiselle.m n'étant pas pour 2 sous une sadique - si, si, je vous jure - je ne vous ferai pas attendre plus longtemps. Vous êtes prêtes ? Roulement...

Lire la suite

Bentô bicolore

Bentô bicolore

Il fallait bien sauter le pas, aller de l'avant pour finalement passer le cap du 100ième article en vous en rédigeant un 101ième ! Je peux d'ores et déjà vous dire que je suis ravie de votre participation à toutes et tous au concours que j'ai lancé pour...

Lire la suite

Bentô du 100ième article - Jeux concours

Bentô du 100ième article - Jeux concours

Et oui, c'est aujourd'hui que je poste mon 100ème article et "j'en suis pas peu fière ma bonne dame" !! Comme je vous l'avais promis, pour fêter dignement l'occasion, je vais vous lancer un petit défi. J'ai contacté hier soir le célèbre Maître Nadjar...

Lire la suite

Bentô Kitty ...

Bentô Kitty ...

Comme vous le savez déjà, je suis une grande fan de Leiji Matsumoto (Capitaine harlock alias Albator, Galaxy express 999, Submarine Super 99) et de Hayao Miyazaki (Nausicaä de la vallée du vent (2006), Le Château ambulant (2005), Princesse Mononoke (2000),...

Lire la suite
Publicité

Wasabi green peas & co

Wasabi green peas & co

Me voici de retour au travail après un agréable week-end. Ma motivation a du être oubliée au fond d'un de mes placards de cuisine ... par contre mon bentô de ce midi est bel et bien là !! Sur son article Brrrrr .... Mme Nugget m'avait donné l'eau à la...

Lire la suite

Oga Kazuo Art Collection

Oga Kazuo Art Collection

Je tiens aujourd'hui à vous présenter un de mes nouveaux coup de coeur : Oga Kazuo Art Collection , un très bel ouvrage dédié à l'artiste Kazuo Oga. Kazuo Oga a été le directeur artistique de plusieurs films du studio Ghibli: Tonari no Totoro, Omohide...

Lire la suite